在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，正確選擇實(shí)驗(yàn)用品是確保實(shí)驗(yàn)成功和安全的基礎(chǔ)。下面針對(duì)題目中給出的選項(xiàng)，逐一分析括號(hào)內(nèi)實(shí)驗(yàn)用品是否都能用到。

a. 硫酸銅晶體里結(jié)晶水含量的測(cè)定
該實(shí)驗(yàn)通常需要：坩堝（用于加熱晶體）、酒精燈（或加熱裝置）、干燥器、天平、研缽等。關(guān)鍵步驟是通過(guò)加熱使結(jié)晶水完全失去，再稱量計(jì)算。而溫度計(jì)在此實(shí)驗(yàn)中一般不是必需品，因?yàn)榧訜嶂辆w完全變白即可，無(wú)需精確控溫。因此，括號(hào)內(nèi)的“溫度計(jì)”可能用不到，不符合“都能用到”的要求。

b. 蛋白質(zhì)的鹽析
蛋白質(zhì)鹽析實(shí)驗(yàn)通常使用：試管（盛裝蛋白溶液）、飽和硫酸銨或硫酸鈉等中性鹽溶液（用于鹽析）。但醋酸鉛溶液屬于重金屬鹽，會(huì)使蛋白質(zhì)變性（產(chǎn)生沉淀且不可逆），常用于蛋白質(zhì)的變性實(shí)驗(yàn)，而非鹽析（鹽析是可逆過(guò)程）。因此，醋酸鉛溶液在此實(shí)驗(yàn)中并不適用，不符合“都能用到”。

c. 試管
選項(xiàng)表述不完整，僅提到“試管”，未明確對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，無(wú)法判斷其他用品是否匹配。從題意推測(cè)，可能考查常見(jiàn)試管實(shí)驗(yàn)（如物質(zhì)性質(zhì)檢驗(yàn)），但缺乏完整信息，不能作為正確選項(xiàng)。

結(jié)論
選項(xiàng)a和b均存在用品不匹配的情況，而c選項(xiàng)不完整。若必須選擇，題目可能意在強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)用品的準(zhǔn)確性——實(shí)際實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)原理選擇用品，避免混淆（如鹽析與變性）。因此，本題可能無(wú)完全正確的選項(xiàng)，但通過(guò)分析可加深對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的理解。